Необходими продукти:
- 500 г бисквити
- 400 г ягоди
- 50 г пудра захар
- 400 г ягодово кисело мляко
- 200 мл предварително подсладена сметана за разбиване
Начин на приготвяне:
- Начупете бисквитите на парчета.
- Измийте ягодите, подсушете и ги нарежете на малки парченца.
- Смесете всичко и добавете киселото мляко и пудрата захар.
- Намажете формата (32×20 см) с масло и сложете бисквитената смес вътре.
- Заравнете хубаво.
- Разбийте сметаната. Можете също да добавите сгъстител, ако желаете.
- Намажете на дебел слой върху десерта и оставете да се охлади.
- Поставете в хладилника за 2 часа
- Гарнирайте с ягоди преди сервиране.
Източник: интернет
