За приготвянето на 1 хлебче са ви необходими:
150 г течни яйчни белтъци
130 гпълнозърнесто брашно от лимец
125 мл вода
30 г протеин True Whey без вкус
10 г разтворими фибри Псилиум
1 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сол
семена (по желание)

Начин на приготвяне:
Сложете в купа белтъците, брашното от лимец, водата, протеина, Псилиума, бакпулвера и солта и разбъркайте добре до получаването на еднородно тесто. Ако искате, може към тестото да прибавите ленено , тиквено семе или сусамови семена, които с лъжица да разбъркате в тестото. Изсипете приготвеното гъсто тесто във формичка за хляб, покрита с хартия за печене. Изпечете хлебчето за около 33 минути в предварително загрята фурна при температура 170°C, докато коричката започне да придобива златист цвят. След като се опече, извадете хлебчето от фурната и го оставете да се охлади във формичката. След това го извадете внимателно и можете да се насладите на изключителния му вкус!

Източник: GymBeam