Необходими продукти:
- 300 г. зрял бял фасул
- 300 г. ориз
- 100 г. краве масло
- 700 мл. студена вода
- 1 зелена чушка
- 1 морков
- магданоз
- 2 зеленчукови бульончета
- щипка черен пипер
- сол на вкус
Приготвяне или как се готви ястието
- Фасулът се сварява.
- Докато ври се настъргват моркова и чушката, а магданоза се нарязва на ситно.
- Когато фасулът е готов всичките продукти се изсипват в тавичка.
- Пече се на 200 градуса до готовност на ориза.
*Бележки: Готовото ястие се поднася поръсено с магданоз.
*Перфектна гарнитура за свински пържоли.