Необходими продукти:
- 160 мл уиски
- 6 ч.л. кафява захар
- 4 чаши силно горещо кафе
- 8 с.л. леко бита сметана
- шоколадови стърготини
Приготвяне или как се прави напитката:
- Разпределяте уискито в чаши устойчиви на топлина и затопляте върху пламък на свещ. Пламъкът не бива да докосва чашата, тъй като ще останат следи. Сипвате внимателно захарта при уискито.
- Напълвате чашите с кафе до два сантиметра под ръба. Разбърквате внимателно и добре.
- Допълвате чашите с битата сметана, докато повърхността е напълно покрита.
- По желание поръсвате с шоколадовите стърготини.