Необходими продукти:
6 белтъка
3 жълтъка
100г чиа семена
2 малки банана
3 с.л. нискомаслена извара
2 дози ягодов протеин
100 ml ядково мляко без добавена захар
1-2 с.л. мед
1 бакпулвер
2 ванилии
шепа обезкостени череши (или друг плод по Ваш избор).
Начин на приготвяне:
Сложете всички продукти (без черешите и бакпулвера) в блендер и блендирайте до получаване на еднородна смес. Както вече съм споделяла и в други рецепти, изчакайте 15 минутки или повече, за да набъбнат добре чиа семенцата и после добавете бакпулвера. Разбъркайте отново. В предварително намазнена тавичка за печена изсипете сместта и разпределете нобезкостените черешки. Печете пая на фурна, предварително загрята на 170-180 градуса до златисто. Имайте предвид, че когато е готов, вътрешността му ще остане леко “мокра”, заради плодовете и изварата... Насладете се на вкуса и хапвайте без угризения! Паят е супер healthy! Воала.
Източник: Биляна Йотовска