Необходими продукти:
- 1 сух хляб
- 200-300 гр. сирене
- 3 яйца
- мазнина
- половин чаша прясно мляко
Приготвяне или как се готви ястието:
- В подмазана с олио тава нареждаме филиите хляб като предварително ги потапяме в прясно мляко разредено с малко вода.
- Нареждаме ги плътно една до друга, да няма дупки, може да чупите филиите, за да стане плътно.
- Отгоре заливате с натрошеното сирене и разбитите яйца, печем на загрята фурна.
*Бележки: Ако нямате прясно мляко може да потапяте филиите само във вода.