Необходими продукти:
- 1 кг брашно
- 1 л вода
- 200 гр картофено пюре на прах
- 1 с.л. сол
- 1 с.л. захар
- 2 пак суха мая
- зехтин
- сол
Приготвяне или как се готви ястието:
- От всички съставки (без зехтина и солта) омесвате тесто и оставяте в хладилника покрито за 3 часа.
- Разточвате в намазнена тавичка, с вилица набоцквате тестото и наръсвате обилно със зехтин (дупчиците трябва да се запълнят със зехтин).
- Поръсвате със сол и печете в предварително загрята фурна на 200 гр за 10 минути и още 15 минути на 175 градуса.
