Най - вкусните и здравослвони питки ,приготвени с два вида брашно ,сиренце и масло.
Продукти:1 яйце ,200 г кисело мляко ,1 равна ч л сода за хляб ,3 с л олио ,1/2 ч л сол ,натрошено сирене 150 г,оризово брашно 200 г,царевично брашно 200 г ,40 г масло
Приготвяне: В купа смесваме двата вида брашно.Содата се разбива в киселото мляко да шупне,добавя се сол и олио ,разбърква се и спиваме в брашното.Прибавя се натрошено сирене ,замесва се меко тесто.Оформят се 8 топки ,нареждат се върху хартия за печене.С показалец се оформя дупка в средата на всяка питка и поставяме малко парче масло.Печем в загрята фурна 180 С около 20 минути до златисто.Добър апетит!
