Много бърза и вкусна вечеря, а може и обяд за цялото семейство
П.П. Не е задължително да се приготви в Инстант Пот.
Продукти:
1. Яйца - 6 броя
2. Сирене - настъргано (на вкус)
3. Кашкавал - настърган (на вкус)
4. Бекон- 200 гр
5. Гриловани зеленчуци с подправки (не е задължително, може и пресни)
- Чушки - 2 броя
- домати - 1 брой
- Тиквички - 1 брой
- Гъби - 150гр
6. Прясно мляко - 1 чаша
7. Подправки:
- сол
- червен пипер
- чубрица
Приготвяне
Нарязах продуктите на малки кубчета.
Бекона задуших в ИП на функция soute. През това време разбих яйцата, добавих млякото, подправките, зеленчуците. Когато бекона беше готов го прибавих.
Намазах с кокосово масло купата и изсипах всички продукти в нея. Покрих хубаво с фолио.
Върху скаричка поставих купата и сложих малко вода на дъното. Включих под налягане за 10 минути.
След като програмата приключи оставих за 3-4 минути и изпуснах налягането ръчно. Махнах фолиото и поръсих с настърганото сирене и кашкавал. С другият капак на функция airfryer изпекох за 5 минути на 196° Целзий.
П. П. Преди да обърнете огретена и да сервирате оставете малко да стегне. Ако е много горещ при обръщането ще се разпадне.
Общо време за приготвяне: 25 минути при сурови зеленчуци. 35 минути, ако предварително решите да ги гриловате.
