Продукти: 1 яйце ,3 с л олио ,100 мл вино Розе,1 ч л канела, 1 ч л бакпулвер,захар 150 г,кора от портокал ,брашно 150 г,тъмно какао 2 с л Крем- студено прясно мляко 100 мл ,течна сметана 50 мл,1 пакет бял крем за торти ,захарни перли за украса
Приготвяне: Разбива се яйцето със захарта и малка част от виното .Когато се разтопи ,добавяме и останалото вино ,прибавя се олио ,канела ,кора от портокал ,а накрая пресяваме смесени брашното с бакпулвера и какаото. Разбърква се кексова смес и сипваме в хартиени кошнички на 3/4 от обема им.Излизат точно 6 броя.Печем мъфините в загрята фурна 180 С за 20-25 минути до суха клечка.Изваждат се и оставяме да се охладят.Приготвя се крема,като в купа се смесват студено прясно мляко ,течна сметана и бял крем за торти на прах.Разбива се с миксер за 5 минути докато се получи пухкав крем.Сипва се в пош с накрайник звезда,украсяват се с розички от крем и захарни перли.Чудесни за почерпка за любимите хора! Да ви е сладко!