Необходими продукти:
- 8 парчета бекон
- 8 листа босилек
- 8 филета от пъстърва, почистени от кожата
- сока на 1 лимон
Приготвяне или как се готви ястието:
- Загрявате печката до 200 градуса. Завивате всяко филе плюс един лист босилек в бекона като го закрепяте внимателно с клечка за зъби.
- Слагате в подходяща тавичка, подправяте с черен пипер и сол, поливате със лимонов сок и печете около 8-10 минути.
- Поднасяте с гарнитура по желание.