Необходими продукти за 12 мъфина:
2 чаши (1 чаша = 250 ml) бадемово брашно
5 мерителни лъжици протеин
4 яйца
1 чаша неподсладен ябълков сок/пюре
½ малка опаковка масло
1 чаена лъжичка канела
1 чаена лъжичка карамфил
2 чаени лъжички бакпулвер
Начин на приготвяне
Загряваме предварително фурната на 180°C. Разтопяваме маслото и го смесваме с останалите съставки в купа. След това поставяме в тава хартиени формички за мъфини и ги пълним с тестото на около 3/4 от обема им. Слагаме тавата във фурната и печем приблизително 12 минути.
Източник: GymBeam
