Необходими продукти:
- 300 мл прясно мляко, студено
- крем ванилия Оле готов за 3 минути
- 100 мл готварска сметана
- 50 г начупен черен шоколад с бадеми
- 1 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне или как се готви десертът:
- В купа сипваме студено прясно мляко и прах ванилия на др. Йоткер.
- С миксер се разбива за 2-3 минути да сгъсти, но не прекалено гъсто, а да е с меки връхчета.
- В малък съд се загрява сметана и пудра захар.
- Добавя се начупен на малки парчета шоколад и се разбърква да се получи хомогенна смес. Оставя се да стегне във хладилника.
- В три стъклени чаши се сипва по 3 -4 с л от ваниловия крем.
- Към останалия крем добавяме шоколадовия и се доразбива с миксера.
- Сипва се в пош с накрайник звезда и отгоре се шприцова шоколадовия крем.
*Бележки: Това е бързо, лесно и много вкусно ванилово кремче.
Рецепта предоставена от Виолета Матева
