Продукти
Ябълка 1
Захар 1/2 чаша
Вода 1/3 чаша
Олио 1/3 чаша
Ванилия
Бакпулвер
Брашно около 2 чаши
Приготвяне
С малко продукти стават чудесни 12 броя курабийки.
Настъргах ябълката на едро ренде. Смесих я със захарта, водата, олиото, ванилия, може канела, бакпулвер. Накрая се добавя брашното.
С мазни ръце се оформят топчета, които подреждам върху тава с хартия за печене и печем на умерена фурна до готовност.
Преди печене отгоре може да се поръсят с малко кристална захар за хрупкав елемент!
Чудесно си партнират с чай или кафе.
