Картофена салата, най-лесната и вкусна рецепта за салата с картофи, праз и кисели краставички. Подходяща както за гарнитура, така и като самостоятелна салата.
Нужните продукти:
- 3-4 картофа
- 1-2 стръка праз лук
- 3-4 кисели краставички
Начин на приготвяне:
- Обелете и нарежете картофите на по-едри кубчета
- Сложете ги да се сварят в тенджара с вода и малко сол
- Докато се варят картофите, нарежете праза и киселите краставички на ситно
- Поставете в купа изстиналите картофи и смесете с праза и краставичките
- Овкусете със зехтин, лимонов сок или оцет и сол
*Забележка: Може да не слагате кисели краставички. Става още по-апетитно, ако добавите малко черен пипер.
Добър апетит
