Нужните продукти:

• 200 гр. спагети № 11
• 2 бр. тиквички
• 1 краставица
• 200 гр. китайско зеле
• 1 пакет зеленчуков микс
• 150 гр. пълномаслен маргарин БЕЛЛА
• 1 глава лук
• 2-3 скилидки чесън
• 1/2 с.л.сол
• 1/2 соев сос
• черен пипер

За сладко-киселия сос:

• 1 ч.ч. вода
• 1/2 с.л. мед
• 1/2 с.л. захар
• 1 с.л. кетчуп

Начин на приготвяне:

1. В дълбок тефлонов тиган се запържват при непрекъснато бъркане спагетите в сгорещената мазнина до златисто. Отцеждат се от мазнината и се поставят в отделен съд.
2. В мазнината от спагетите се запържват при непрекъснато бъркане нарязаните на ивици зеленчуци, лук, чесън и зеленчуковия микс докато омекнат. Подправят се със сол, черен пипер на вкус и соев сос.
3. Спагетите се добавят към зеленчуковата смес и се оставят на огъня за няколко минути.
4. Сосът се приготвя като се смесят всички продукти и се остави да поври за около 10 мин.
5. Готовото ястие се залива със сладко-киселия сос и се покрива с похлупак, за да се задуши добре.
6. При сервиране може да аранжирате с копър.