Необходими продукти:
- зелев сок
- праз
- люта червена чушка (по желание)
- зехтин (олио)
Приготвяне или как се готви ястието:
- Източва се и се прецежда сок от кисело зеле.
- В него се нарязва на ситно 1 стрък праз и се поръсва с червен пипер. Поднася се студен.
- Може да препечете и червена суха люта чушка, която да натрошите на дребно.
- Добавете и малко зехтин или олио.