Необходими продукти:
- 1/4 средно голяма кисела зелка
- 1 стрък праз
- 5 чаени чаши зелев сок
- 2 сушени червени пиперки (сладки)
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 3 супени лъжици растително масло
- 1-2 лютиви пиперки (по желание)
Приготвяне или как се готви ястието:
- Ситно скълцаното зеле и дребно нарязаният праз се заливат с току що наточения зелев сок и се разбъркват с леко запечените и ситно натрошени сушени пиперки, растителното масло и червения пипер.
- Лютивите пиперки също се запичат и се натрошават в чорбата (по желание) преди консумацията й.
