Какви продукти са ви необходими?
- 4 големи сладки картофа, обелени и нарязани на лентички
- 2 чаени лъжички настъргана лимонова кора
- 1/3 чашка зехтин
- 1/3 чашка на фино нарязан кориандър
- 1 малка скилидка чесън
- сол и пипер на вкус
Как да си ги приготвите?
- Загрейте тигана.
- В блендер миксирайте половината от кориандъра, лимонената кора и чесъна и изсипете получената смес към съда, в който е зехтина. След това вътре изсипете сладките картофи и разбъркайте, за да може целите картофи да се покрият със сместа.
- След това ги сложете върху загретия тиган. Изпечете ги за 3-4 минути от всяка страна, или докато прецените, че са готови.
• Поръсете готовите сладки картофи с кориандър и след това ги сервирайте.
Източник: GymBeam
