Какви продукти са ви необходими?

• 1 малък сладък картоф, сварен и намачкан
• 2 чаени лъжички канела
• 2 супена лъжица екстракт от ванилия
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаша неподсладени кокосови стърготини
• 1/4 чаша парченца черен шоколад
• 1/4 чаша неподсладени фъстъци
• 2 яйца
• 1 мерителна лъжичка от шоколадовия протеин Just Whey
• 1/4 чаша неподсладено бадемово мляко
• 2 супени лъжици кокосово масло

Как да си приготвите Кукис с парченца шоколад?

• Загрейте фурната на 190°C.
• Смачкайте сладкия картоф на пюре, добавете към него кокосовото масло и разбъркайте добре. В друга купи разбъркайте останалите съставки.
• Изсипете получената смес към сладкия картоф и разбъркайте, докато не получите хомогенно тесто. С помощта на чаена лъжичка изсипете тестото върху хартия за печене, като оформяте кукис. Изпечете за около 10 – 12 минути, докато бисквитките започнат да потъмняват.
• Готови са за сервиране. Можете веднага да им се насладите!

Източник: GymBeam