- 1/4 чаша кокосови стърготини
Начин на приготвяне
- Първо разбъркваме добре семената от чия и кокосовото мляко и оставяме настрани тази смес за 5-10 минути.
- Печем кокоса с около 1/2 супена лъжица масло.
- Нарязваме ананаса на малки парченца.
- Изваждаме кокоса от тигана веднага щом покафенее. Добавяме останалото масло и ананаса и ги оставяме да се сотират на тигана с тръстиковата захар.
5. До това време семената от чия би трябвало да са се накиснали и пудингът да се сдобие с гъста консистенция. Сипваме чия пудинга в чаши и го украсяваме с печения кокос и с ананаса.
Източник: GymBeam
