НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
брашно-500 гр. (пресято)
вода- 300 мл. (хладка)
оцет- 2 с.л.
сода бикарбонат- 1 ч.л.
олио- 3 с.л.
сол- 1 ч.л.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Към оцета прибавете содата. Пресейте брашното. Оформете кладенче. Прибавете солта, оцета със содата, водата, олиото и омесете до получаване на меко леко лепкаво тесто. Поставете тестото в тавичка с намазнена хартия за печене. Оформете като питка. Намазнете леко с олио, покрийте с кърпа, и оставете тестото да отпочине за 30 минути. Украсете питката по ваш избор. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, без вентилатор, в средата, за около 25-30 минути. Покрийте готовата питка с кърпа леко да се задуши. Приятен апетит!
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=0Hrf2D3e2HAt=357s
