Необходими продукти:
- чаена чаша доматено пюре
- 5 чаени чаши студена вода
- 1 чаена чаша настъргано сирене
- 5 скилидки чесън
- 2 супени лъжици растително масло
- 1/2 връзка копър
- 1 чаена лъжичка захар
- сол
- черен пипер на вкус
Приготвяне или как се готви ястието:
- Доматеното пюре се разрежда с водата.
- Чесънът се счуква с малко сол и се прибавя към получения доматен сос.
- След това се прибавят дребно нарязаният копър, растителното масло, 1/2 от сиренето, захарта, черен пипер и сол на вкус.
- Приготвената супа се поднася студена, като се поръсва с останалата 1/2 от настърганото сирене.