Необходими продукти:
- 250 гр масло, нарязано и омекнало
- 220 гр финна захар
- 3 яйца
- 300 гр брашно с набухвател
- 1 ч.ч. намачкани узрели банани (около 3 средно много добре узряли банана)
Приготвяне или как се готви десертът:
- Намазнете квадратна тавичка със страни 23 см и застелете дъното с хартия за печене.
- Поставете всички продукти в купа и разбийте на ниска скорост докато съставките се смесят.
- Увеличете скоростта до средна и продължете с разбиването докато получите гладка смес.
- Изсипете в приготвената тавичка.
- Печете за около 45 минути на средна температура.
- Оставете за 5 минути в тавичката и преместете върху решетка да доизстине.
