Необходими продукти:
- 125 гр масло, нарязано и омекнало
- 330 гр финна захар
- 3 яйца
- 150 гр брашно
- 150 гр брашно с набухвател
- 75 гр какао
- 125 мл вода
- 250 мл прясно мляко
Приготвяне или как се готви десертът:
- Намазнете тавичка с диаметър 23 см и застелете дъното с хартия за печене.
- Смесете всички продукти в купа и разбърквайте с миксер на ниска скорост докато те се смесят.
- Увеличете скоростта до средна и продължете да разбърквате до получаването на гладка и хомогенна смес.
- Изсипете в подготвената тавичка.
- Печете във фурна на ниска към средна температура за около 1 1/4 часа или до готовност.
- Оставете за 5 минути в тавичката и преместете върху решетка да доизстине.
