Необходими продукти:

• 1 1/2 ч.ч. зрял фасул
• 1 глава лук
• 2 домата или 2 с.л. доматено пюре
• 1 морков
• 1 червена чушка (ако е сушена е по-добре)
• 4 с.л. олио чубрица джоджен сол

Приготвяне или как се готви ястието:

1. Измийте фасула, сложете го в тенджера с 2.5 л вода.
2. Варете на средно силен огън, около 30-40 мин. (сменете поне веднъж водата, за да няма неприятни газови емоции).
3. Добавете наситно нарязания лук, чушката (ако е суха, предварително я подгответе, като я оставите да поомекне в топла вода), доматите или пюрето, моркова - на кубчета.
4. Продължете с варенето, което най-вече зависи от сорта на фасула.
5. Малко преди да отстраните от котлона добавете чубрицата, като я стриете между дланите си, ако е сушена, джоджена на цели листенца, дори да е сух и добавете олио.
6. Посолете и махнете от огъня.

*Бележки: Ако желаете, може вместо да добавяте олиото, да направите запръжка с 4 с.л. и 1 ч.л. сладък червен пипер. А, може и да запържите в олиото преди да сложите пипера - нарязания на ситно лук.