Необходими продукти
500 г бишкоти
1 чаша мляко
3 лъжици какао
180 г шоколад
150 г захар
За крема:
50 г масло
1 жълтък
4 лъжици пудра захар
1 лъжица какао
1 ванилия
Начин на приготвяне
- Всяка бишкота се разрязва надлъжно на 4 еднакви парчета, които се слепват две по две с крем, получен от добре разбитите масло, жълтък, пудра захар, какао и ванилия.
- Слепените парчета се потапят в много гъсто сварената смес от млякото, какаото и захарта и се овалват в кокосово брашно или в настъргания шоколад.
- Сладките се поднасят охладени с кафе, чай, ликьор или газирани напитки.
Източник: Личен архив
