Необходими продукти:
- 5-6 големи картофа
- 4-5 яйца
- 250 гр. настърган на едрото ренде кашкавал
- 1с.л. соев сос
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 к.л. вегета
- малко къри
Приготвяне или как се готви ястието:
- Обелваме 5-6 големи картофа, нарязваме на кубчета и слагаме със сол да се сварят.
- През това време разбиваме 4-5 яйца + 250 гр. настърган на едрото ренде кашкавал + 1с.л. соев сос + 1/2 ч.л. черен пипер + 1 к.л. вегета + малко къри.
- Когато станат картофите ги прибавяме към горната смес.
- Във фурната слагаме тавичка с мазнина, колкото да покрие дъното ( може и повече). Когато се загрее се изсипва сместа.
- Отгоре слагаме тук-таме бучици масло и запичамв до златисто - около 20 мин.
