НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
боб- 500 гр.
сушени чушки- 5 бр.
праз- 3 стръка
домати (консерва)- 300 гр.
сол
черен пипер
червен пипер
джоджен
брашно- 2 с.л.
олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Сварете бобът. Нарежете празът на тънки шайби. Задушете празът в тиган с малко мазнина, докато омекне. Прибавете доматите и изчакайте леко да поизври сока. Изсипете сварения боб в тавичка за печене. Прибавете задушените праз и домати. Овкусете със сол, черен пипер, червен пипер, джоджен, поръсете с брашното, и разбъркайте да се смеси всичко. Налейте вода. Отгоре наредете сушените чушки. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, в средата, без вентилатор, за около 50-60 минути. Приятен апетит! Весели празници!
