Необходими продукти:
- 6-7 чушки
- 2-3 домата
- 1 глава кромид лук
- 1/2 китка магданоз
- олио и сол на вкус
Приготвяне или как се готви ястието:
- Опичаме чушките, доматите и лука. Обелваме ги.
- Счукваме лука с магданоза и малко сол. Счукваме и чушките, смесваме с лучената смес, разбъркваме, опитваме и при нужда досоляваме.
- Редим в подходяща чиния и отгоре нарязваме ситни късчета от печените домати.
- Поръсваме с олио.