Фалафел

Коментари · 572 Прегледа

постни нахутени кюфтенца

ПРОДУКТИ

нахут - 400 г от консерва

чесън - 1 скилидка

магданоз - 4 - 5 стръка

кимион - 1 ч.л.

кориандър 1/2ч.л. или листа пресен

индийско орехче, канела

лук - 1/2 глава

черен пипер, сол

сусам

зехтин - 1 ч.л.

Всичко пасирам в блендер, оформям малки колкото орех кюфтенца и пържа в олио.

За соса :

кисело мляко 1/2 кофичка

тахан 1 с.л.

чесън 2 скилидки

сол

щипка чер пипер 

щипка кимион

запържен червен пипер /може и лют/

Коментари
Търсене

Кулинарен блог с рецепти | Рецепти | Хранителни продукти и Напитки | Кулинарни съвети | КУЛИНАРНИ КОНКУРСИ | Рецепти за Салати | Рецепти за супи без месо | Рецепти за супи с месо | Рецепти за предястия без месо | Рецепти за предястия с месо | Рецепти за основни ястия без месо | Рецепти за основни ястия с месо | Рецепти за основни ястия с риба | Рецепти за тестени изделия и печива | Рецепти за десерти | Здравословни рецепти | Рецепти за деца и бебета/Детска кухня | Консервиране на храна | Рецепти за напитки | Кулинарни менюта/Меню с Рецепти | Рецепти за сосове и гарнитури | Рецепти за маринати | Кулинарни статии | Ергенско парти, Моминско и Фирмени партита. Цялостна организация на партита MYPARTY.INFO | SMS и Бизнес Съобщения във Viber, WhatsApp и др. с Mobica.bg