Необходими продукти:
- 100 г шунка
- 125 г майонеза
- 1 кофичка кисело мляко
- 100 г стерилизирани краставички
- 1/5 връзка магданоз
- сол на вкус
Приготвяне или как се готви ястието:
- Киселото мляко се разбива с малко сол, поставя се в платнена торбичка и се изцежда 4 до 6 часа, след което се смесва с дребно нарязаната шунка и майонезата.
- Сместа се разбърква много добре и се поднася като предястие, украсено с оформените на спирала краставички, ивички от шунката и листа от магданоза, или се използва за приготвяне на сандвичи.
