Необходими продукти:
- по 1 глава чесън за всеки човек
- зехтин
- сирене Бри
- нарязана и изпечена франзела
Приготвяне или как се готви ястието:
- Загрейте фурната на 160 градуса. Махнете горните пластове обелки от главите чесън и наръсете чесъна със зехтин. Увийте в алуминиево фолио като направите няколко дупчици, за да може парата да излиза. Печете 1 1/4 часа. Когато са готови извадете целите глави и ги нарежете хоризонтално на половина.
- За да сервирате затоплете брито във фурната на 160 градуса докато започне леко да се топи.
- Поставете от сиренето върху парчета франзела, след което поставете отгоре и от топлия чесън.
