Рецепта за Шоколадов мус

Коментари · 793 Прегледа

Рецепта за Шоколадов мус. Рецепта участваща в кулинарен конкурс "Месец на влюбените". Рецепта за десерт - Шоколадов мус.

Необходими продукти:

  • 3 яйца
  • 90гр. черен шоколад
  • 3 с.л. вода или портокалов сок
  • малко краве масло



Приготвяне или как се готви десертът:

  1. Жълтъците и белтъците се разбиват поотделно.
  2. Шоколадът се разтапя на водна баня с малко масло и вода.
  3. След като поизстине се прибавят жълтъците, после - белтъците.
  4. Бърка се до получаване на еднородна смес.
  5. Разсипва се в съд по желание, слага се в хладилника за няколко часа.
  6. Украсата е по осмотрение на твореца-кулинар!

 

Рецепта предоставена от Силвана Илиева.

Коментари
Търсене

Кулинарен блог с рецепти | Рецепти | Хранителни продукти и Напитки | Кулинарни съвети | КУЛИНАРНИ КОНКУРСИ | Рецепти за Салати | Рецепти за супи без месо | Рецепти за супи с месо | Рецепти за предястия без месо | Рецепти за предястия с месо | Рецепти за основни ястия без месо | Рецепти за основни ястия с месо | Рецепти за основни ястия с риба | Рецепти за тестени изделия и печива | Рецепти за десерти | Здравословни рецепти | Рецепти за деца и бебета/Детска кухня | Консервиране на храна | Рецепти за напитки | Кулинарни менюта/Меню с Рецепти | Рецепти за сосове и гарнитури | Рецепти за маринати | Кулинарни статии | Ергенско парти, Моминско и Фирмени партита. Цялостна организация на партита MYPARTY.INFO | SMS и Бизнес Съобщения във Viber, WhatsApp и др. с Mobica.bg