Продукти:
30 мл /2 с. л./ зехтин
225 г солено говеждо месо, накълцано
1 малка глава лук, накълцана
1 скилидка чесън, накълцана
6 средноголеми картофа, сварени
110 г замразени зеленчуци
45 мл /3 с. л./ говежди бульон от 1 кубче
смлян черен пипер
Приготвяне:
Загрейте зехтина и запържете месото, лука и чесъна за 2–3 минути. Прибавете картофите, размразените зеленчуци и бульона с пипер на вкус и оставете да се задушават, докато добият кафяв цвят, като бъркате непрекъснато. Сипете в затоплено блюдо и сервирайте.
Автор: Редж Сейнър, източник: "Чудото на чесъна"