Необходими продукти за тестото:
140 г кисело мляко или гръцки йогурт
100 г смлян мак
40 г кокосова захар
30 г кашу
2 ябълки (приблизително 240 г)
2 яйца
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Първо обелете ябълките, настържете ги на едро и изцедете сока от тях. Смелете кашуто на брашно и го разбъркайте с ябълките и с останалите съставки. Изсипете полученото тесто в тава за печене (ние използвахме тава с размери 20×20 см) и печете на 180°C за около 25 – 30 минути до златисто. Готовият сладкиш може да се сервира намазан със сладко или с шоколад, но той има чудесен вкус и без никакви добавки.
Източник: GymBeam
